食品可傾式球形濃縮鍋由主體、支架、鍋輪、鍋桿、等部件組成，鍋體可作180度以內的轉動，本設備為敞口式濃縮，主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對液料的煎煮和濃縮，該設備與物料接觸部分均為不銹鋼，具有較好的耐腐蝕性能，經久耐用，符合藥品衛生要求，同時也可根據用戶要求，增封閉式帶攪拌裝置及固定式系列等。（容積的大小可根據用戶要求而設制）

又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫，防燙傷等特點。厚度可達4mm夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

食品可傾式球形濃縮鍋

重要組成部分
1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結構
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱
6、轉動裝置--設備的動力機構，帶動攪拌器運行
   四， 產品結構
1、本設備為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規定
 3、可傾式部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成
 4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成

湖南合信制藥設備有限公司，是集開發、制造、銷售為一體，具有較大規模的制藥設備專業生產廠家。
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